本发明涉及一种灭菌方法，尤其是指利用超高压水射流瞬态卸压的膨化作用而使微生物破碎的灭菌方法。其特征在于：将含微生物的液体制剂，通过压力参数为１００～１０００ＭＰａ，温度参数为０～４０℃的超高压水射流设备，利用超高压水射流瞬态卸压的膨化作...