本发明涉及一种用祖传秘方将猪肉深加工制成的贡品肉圆（在台湾称贡圆或圆丸），精选鲜活猪肉，冷冻、切片、粉碎、挤压成粒状体，加０. ３～０. ５％的复合磷酸盐高速搅拌三分钟，再加其它配料如香菇精粉、鲍鱼精粉等，搅拌成糊状体，通过成型机自动成...