本实用新型公开了一种糕点加工用稳定性高的打蛋器，包括底板，所述底板顶部的右侧固定连接有固定壳，所述固定壳的内壁上滑动连接有滑块，所述滑块的顶部固定连接有竖板，所述竖板的顶端贯穿固定壳且延伸至其外部固定连接有顶板，所述底板的上方设置有盛料...