一种烧烤装置，是设有一开口朝上的烤盘，烤盘内铺设有传热体，该传热体采用颗粒状宝石较佳，烧烤时，火源是直接加热于烤盘，烤盘的热量即传递予各传热体，将肉品置于传热体上，即可以利用传热体以及烤盘的热量，将肉品烤熟，肉品的油脂并且会往下滴落，使...