本实用新型公开了一种节能高效茶叶杀青电炒锅，包括外缸（１）和内缸（２），该内缸（２）一端为进出料口（１８），其特征是：所述内缸（２）包括内外金属缸层（９）（１０）、内外金属缸层（９）（１０）之间设有电热丝（３），所述电热丝（３）通过高温...