本发明一种低脂鲜羊乳制造方法，主要系将滤清后的原乳鲜羊乳经过水温加热至９３℃～９５℃间，再放入冷冻库，以急速冷藏方式降温至４℃左右，再将之放入搅拌机内进行离心搅拌适当时间，然后静止放置约二小时以上，且保持在４℃～６℃间之温度，如此脂肪将...