本公开提供一种用于确定样品中白蛋白的量的方法。在一个实施例中，所述方法涉及用选择性抑制非白蛋白酯酶活性的酯酶抑制剂处理所述样品；将所述样品与白蛋白的选择性底物组合，所述选择性底物具有羧酸酯键，使得所述羧酸酯键裂解以产生水解产物；检测在一...