本实用新型公开了一种食品加工间隔离门清洗系统，包括可旋转地横向固定设置在隔离门上部墙体上的喷水管和喷气管，带有自吸泵的药罐，鼓风机以及与所述的喷水管和喷气管传动连接的转动电机，所述的自吸泵的出水管与所述的喷水管连通，所述的鼓风机的排气口...

本实用新型公开了一种酱制品煮锅冷却装置，包括水箱，所述的水箱顶板中心处形成有允许煮锅插入水箱内部的圆形通孔，在所述的水箱内设置有螺旋上升的导流板，所述的导流板中心处形成有允许煮锅底部插入其中的倒锥形开口，其中，所述的水箱的一侧底部设置有...

本实用新型公开了一种食品加工车间的喷淋降温装置，包括底板，设置在底板后侧的喷淋机构以及设置在底板前侧的风扇，所述的喷淋机构包括设置在底板上且其内容纳有水的水盘，固定设置在水盘一侧的立管以及与所述的立管固定连接并与之导通的横管，所述的横管...

本实用新型公开了一种适用于食品加工领域的胶靴清洗装置，包括相邻设置的消毒池和风干池，所述的消毒池内容纳有消毒液，在所述的消毒池的底板上方设置有间隔设置且用以承载胶靴的支撑筋，在所述的支撑筋下方设置有受驱可转动的滚刷，所述的滚刷的上半部分...

本实用新型公开了一种用以移动煮锅的移动架，其中，所述的煮锅两侧设置有挂耳，包括设置在煮锅炉膛两侧的轨道，匹配地设置在轨道之上的两个立柱以及将所述的立柱顶端固定连接的横梁，以及受驱可沿所述的立柱上下移动的提升梁，在所述的提升梁上可左右滑动...

本实用新型公开了一种进风均匀的酱制品熏炉，包括烟熏室和发烟室以及控制柜，在烟熏室的柜体顶部还设置有匀风机构，所述的匀风机构包括与所述的柜体顶板间隔设置且其上密设有多个通孔的上孔板，多个可调节地设置在上孔板下方的调节板，所述的调节板上开设...

本实用新型公开了一种酱制品熏炉，包括烟熏室和发烟室以及控制柜，所述的烟熏室包括前侧形成有开口的柜体，铰接在柜体开口侧的门体，形成在柜体顶部的进风口，设置在柜体底部一侧的出口风，设置在所述的烟熏室内并与所述的控制柜信号连通的温度传感器，所...

本实用新型公开了一种设有定量灌装机构的灌肠机，包括：第一支架、进料斗、绞馅机、第一电机、定量灌装机构，所述进料斗设于所述绞馅机固定上部，所述绞馅机与所述第一电机均设于所述第一支架上，所述第一电机带动所述绞馅机转动，所述绞馅机的出料口通过...

本实用新型公开了一种斩拌机，包括机体，受驱可旋转地设置在机体之上的斩锅，铰接设置在机体左侧的斩刀，还包括铰接设置在机体右侧且由透明材质制成的锅盖以及加水装置，所述的机体与锅盖间设置有限位装置以使所述的锅盖悬于所述的斩锅之上，所述的加水装...

本发明公开了一种进风均匀的酱制品熏炉，包括烟熏室和发烟室以及控制柜，在烟熏室的柜体顶部还设置有匀风机构，所述的匀风机构包括与所述的柜体顶板间隔设置且其上密设有多个通孔的上孔板，多个可调节地设置在上孔板下方的调节板，所述的调节板上开设有与...