本发明公开了一种调味品生产用微生物发酵装置，包括用于对调味品原料进行微生物培养发酵处理的发酵罐，发酵罐呈圆柱形设置，发酵罐内部设有搅拌组件、辅助过滤组件以及调节组件。本发明在发酵罐内部设置两种搅拌结构，通过竖向搅拌板与螺旋搅拌叶的配合使...