本发明公开了一种鸭肉辣汤，属于食品加工技术领域；包括以下按照重量克的原料：鸭肉10000‑20000g、良姜80‑120g、白姜片180‑250g、罗汉果10‑30g、香茅草50‑100g、香叶50‑150g、八角120‑180g、花椒...