本实用新型公开了一种智能温控的食品发酵装置，包括发酵罐以及用于控制发酵罐温度的控制器，发酵罐的罐体壁为储水的双层结构，在发酵罐上表面设有进水口，进水口经加热单元与水箱连通，发酵罐的下表面设有出水口，出水口经水泵与水箱连通，控制器分别与加...

本实用新型公开了一种与发酵罐配套设置的空气过滤器，包括罐体、加热盘管、两块呈上下设置的格板、不锈钢丝网、玻璃纤维以及进气管，所述加热盘管设于罐体内下部，所述加热盘管两端分别连接蒸气进口和冷凝水出口，所述进气管固定设于罐体侧壁上、且其末端...

本实用新型公开了一种好氧发酵罐，包括发酵罐本体和设于发酵罐本体内的机械搅拌器，还包括射流搅拌装置，所述射流搅拌装置包括射流混合器、空气压缩机、过滤除菌器和流量计，所述射流混合器设于发酵罐本体内部下方、且通过管道和设于发酵罐本体外侧的流量...