四川锡成天然食品有限公司专利技术

四川锡成天然食品有限公司共有8项专利

  • 本发明提供一种方便水果酥的制备方法,所述方法是将水果预处理后粉碎制浆,制得的水果浆中加入的菊粉、天然的果糖浆、白砂糖天然柠檬汁调制后再进行均质处理得到混合物料,最后将混合物料灌注到模具托盒中,通过真空冷冻干燥即得方便水果酥,该方法首次在...
  • 本发明提供一种方便蔬菜酥的制备方法,所述方法是将蔬菜预处理后粉碎制浆,制得的蔬菜浆中加入的菊粉、食盐、白砂糖调制后再进行均质处理得到混合物料,最后将混合物料灌注到模具托盒中,通过真空冷冻干燥即得方便蔬菜酥,该方法首次在蔬菜浆与其他原料特...
  • 本发明提供一种方便果蔬酥的制备方法,所述方法是将蔬菜和水果预处理后分别粉碎制浆,然后将水果浆和蔬菜浆混合后加入的菊粉、天然的果糖浆、白砂糖、天然柠檬汁调制后再进行均质处理得到混合物料,最后将混合物料灌注到模具托盒中,然后通过真空冷冻干燥...
  • 本发明涉及一种冻干爬沙虫幼虫的制造方法,其特征在于依次包括以下步骤:选料、预处理、超声波清洗、杀菌和去腥、冷却、盛盘、速冻和真空冷冻干燥。本发明可以很好地将爬沙虫幼虫表面的脏物去除,还可杀灭其肢体上含有的微生物,具有杀菌作用;能有效将爬...
  • 本发明公开了一种硫-稀丙基-L-半胱氨酸的制备方法,包括如下步骤:将γ-谷氨酰-硫-烯丙基-L-半胱氨酸溶解在缓冲液中,向缓冲液中加入γ-谷氨酰转肽酶作催化剂进行反应,得到含有硫-稀丙基-L-半胱氨酸的反应液;将反应液送入层析柱进行吸附...
  • 本发明公开了一种冻干天麻咀嚼片制造方法,包括清洗步骤和分级步骤,还包括以下步骤:煮烫-冷却-切片-片状清洗-真空冷冻干燥。本发明生产的冻干天麻咀嚼片是采用真空冷冻干燥技术进行干燥,由于是低温真空干燥保持了产品原有的色、香、味、形状不受破...
  • 本发明公开了一种冻干喷油双孢蘑菇片的制造方法,包括以下步骤:预处理、切片和护色,还包括以下步骤:杀菌-表面清洗-脱水-冻结-真空冷冻干燥-喷油。本发明生产的冻干喷油双孢蘑菇片保持了产品原有的色、香、味、形状不受破坏;营养成份不会损失,生...
  • 本发明公开了一种冻干柠檬缓释片的制造方法,包括以下步骤:超声波清洗、杀菌、二次清洗、初切、精切、调味、速冻和真空冷冻干燥,按照本发明的方法生产出来的冻干柠檬缓释片,最大限度的保证了柠檬中的营养成份不变,并且在泡水饮用过程中其营养和风味会...
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