本技术公开了一种香椿酱闷酵护色处理装置，包括发酵桶，发酵桶的上端设有桶盖，还包括：盛放桶，其套接在发酵桶的内部，对香椿进行盛放；十字活动架，其设在发酵桶的内端底部，可驱动盛放桶进行自转；支撑架，其固定连接于桶盖的下端，且支撑架的内部两侧...

本技术公开了一种防腐抑菌型香椿酱发酵制备装置，包括发酵箱，其内部设有两个挤压板和两个电动推杆，两个挤压板相对的一面分别均匀开设有若干个进气孔；两个挡板，其设于挡板的上下两侧；安装盖，其与电动推杆的输出端相连接，且安装盖的内部安装有密封板...

本技术公开了一种用于香椿发酵用温度控制设备，涉及发酵设备技术领域，包括发酵罐，所述发酵罐的一端固定安装有上罐檐，所述上罐檐上滑动安装有封闭板，所述封闭板与发酵罐组成发酵腔室，所述发酵腔室内设置有分离板，所述分离板上设置有多个滤网孔用以分...

本技术公开了一种香椿杀青后液体分离与快速冷却设备，属于香椿加工技术领域，包括冷却桶、驱动组件，驱动组件驱动冷却桶自转，所述冷却桶上设置有冷却区、分离区，所述冷却区设置有多组冷却组件。本技术通过设置冷却组件，使得香椿与水的混合物能够抵抗部...

本技术公开了一种香椿酱新型蒸汽灭菌装置，涉及蒸汽杀菌技术领域，包括用以产生高温蒸汽的蒸汽热源机，所述蒸汽热源机上固定安装有隔热仓，所述隔热仓内还转动安装有多个灭菌箱，所述灭菌箱上靠近蒸汽热源机的一端为底端，所述灭菌箱的底端还设置有多个通...

本技术公开了一种香椿酱熬制设备，包括熬制桶，熬制桶的上端固定连接有两个进料管，所述熬制桶的内部设有两个混料板，且熬制桶的外端远离驱动电机的一侧开设有开口，且开口的外侧设有挡板，所述挡板的上侧设有固定模块。本技术通过设置混料板，可将香椿与...

本技术公开了一种压盖式香椿酱菜速腌器，包括放置框，放置框的上端固定有支撑架，放置框的内部嵌套有盛放箱，还包括：安装盖，其安装在盛放箱的上侧；盖板，其安装在安装盖的下侧，对盛放箱内的香椿进行挤压；升降板，其安装在安装盖的上侧，且升降板的下...

本技术公开了一种香椿冻干加工设备，包括安装外壳和制冷机构，还包括：筛网板，其设置于安装外壳的内侧，所述吸水机构的外端设置有固定于安装外壳内的安装条。本技术提供的一种香椿冻干加工设备，利用吸水机构，将筛网板上侧放置的香椿外表所具有的部分液...

本技术公开了一种香椿酱生产用杀青线的除水设备，属于香椿酱生产技术领域，包括除水箱、除水筒和挡板，所述挡板滑动连接在除水筒上，挡板上固定连接有限位杆，限位杆滑动连接在除水箱上，除水筒上设置有滤水孔，除水筒上固定连接有驱动螺纹板，驱动螺纹板...

本技术公开了一种香椿酱生产加工用炒锅的搅拌机构，属于香椿酱生产技术领域，包括炒锅、工作台，所述工作台上设置有翻炒组件，所述翻炒组件包括翻炒杆，翻炒杆周期性循环往复做“∞”形运动对炒锅内的物料进行翻炒。本技术通过“∞”形运动对物料进行翻炒...

本技术公开了一种瓶装香椿酱的巴氏杀菌装置，包括杀菌箱，其两端分别开设有限位孔；支撑板，其位于杀菌箱的内部，当支撑板上升后，支撑板可与限位孔的上表面相贴合；加温板，其位于支撑板的上侧；驱动杆，其转动连接于杀菌箱的内部一侧并与支撑板螺纹连接...

本技术公开了一种用于香椿烘干设备，属于香椿加工技术领域，包括支架、电机、干燥外壳，还包括干燥部、承载部、调控部，干燥部固定设置在电机的输出轴上，承载部滑动设置在干燥部上，承载部与调控部滑动配合；通过设置干燥部和承载部，能够根据实际需求选...

本技术提供了一种香椿晒干架，涉及香椿产品技术领域。本技术包括底座，多个托板设于底座上方，两组升降机构处于多个托板的两侧并设于底座上，驱动机构设于底座上，升降机构包括设于底座上的剪叉架，剪叉架包括多个中间交叉转动连接且端部转动连接的剪叉杆...

本技术提供了一种香椿清洗设备，涉及香椿产品技术领域。本技术包括清洗箱，圆柱状的清洗筒转动设于清洗箱内，喷管同轴转动设于清洗筒内，驱动机构设于清洗箱上并驱动清洗筒转动，气液注入机构设于清洗箱上与喷管连通，喷管上均匀布满多个喷孔，清洗筒上布...

本发明提供了一种香椿冻贮保鲜的制备方法及其热煮装置，目的是解决现有市场上加工香椿效率低下，加工得到的香椿从色、香及口感上均不能近似鲜品、亚硝酸盐含量也较高的技术问题。该香椿冻贮保鲜的制备方法通过梯度烫漂、冰水冷却、CaCl<sub...

本实用新型公开了一种加入香椿的腊肉及其加工装置，包括肉块，肉块包括有皮质层、肥肉层与瘦肉层，肥肉层与瘦肉层中共同开具有多个裂口，裂口中填充有酱料。本实用新型设置由一级电机驱动的转轴与腌制盘，在支架上端设置由二级电机驱动的转盘，利用上支杆...

本实用新型公开了一种基于香椿老叶的芳香型生物饲料的制备装置，属于生物饲料制备技术领域。一种基于香椿老叶的芳香型生物饲料的制备装置，包括箱体和驱动电机，所述驱动电机固定安装于箱体顶部，所述箱体的顶部和侧壁上分别设有进料管和出料口，所述箱体...

本发明公开了一种基于香椿增香的腊肉处理装置，包括支撑底板，所述支撑底板的下表面四角均固定连接有支撑块，所述支撑底板的上表面固定连接有箱体，所述箱体的内底壁固定连接有储液箱；S1、通过进液漏斗和进液管往箱体内部的储液箱中添加香椿汁液；S2...

本发明公开了一种可回调发酵温度的香椿发酵机，包括固定在机箱内的发酵箱，且机箱采用保温材料制成，且发酵箱采用导热效果好的金属材料制成，所述机箱的上表面固定安装有一个支撑罩，且发酵箱的下端面固定在支撑罩上，所述发酵箱上安装有电加热器，所述发...

本发明公开了一种香椿风味蘸料，主要由下述重量份的原料配比而成：香椿芽苗粉15‑20份、红辣椒粉90‑110份、蒜苗粉3‑5份、生姜粉1‑3份、大料粉3‑6份、胡椒粉3‑4份、食盐8‑10份、味精3‑5份、花椒3‑6份。本发明中提供的蘸料...