本发明涉及一种杂粮营养米粉方便食品及其生产工艺，属于方便食品技术领域。本发明的杂粮营养米粉方便食品包括米粉料包、副食料包、油料包以及香料包，米粉料包包括：大米粉料75-85份、强力小麦粉10-20份、魔芋葡甘露聚糖干粉与红薯胶的混合物2...