本技术涉及微生物发酵消泡技术领域，尤其为一种糕点微生物发酵消泡装置，包括发酵仓和出料口，所述发酵仓上端右侧固定连接有入料口，所述入料口上端螺旋连接有盖体，所述发酵仓上端固定连接有电动机，所述电动机外侧固定连接有控制器，所述电动机主轴末端...

本实用新型涉及微生物发酵探测技术领域，尤其为一种糕点微生物发酵用探测装置，包括面团、发酵箱和前挡板，所述发酵箱左侧转动连接有前挡板，所述发酵箱左侧顶部设有温控旋钮，所述发酵箱左侧顶端设有探针温度显示器，所述发酵箱左侧开设有卡槽，所述发酵...

本实用新型涉及面包制作技术领域，尤其为一种面包烘焙用隧道烤炉的异物自动检测装置，包括检测主体，所述检测主体底部正前方左右两侧均固定连接有支撑杆，所述检测主体底部设有呈均匀分布的摄像头主体，所述摄像头主体顶部连接有插头，所述摄像头主体外侧...

本实用新型涉及防剐蹭装置技术领域，尤其为一种蛋糕自动装盒机用防剐蹭装置，包括底座和连接板，所述底座的上端面左右两侧均固定连接有侧板，所述底座的上端面左右两侧导孔处滑动连接有滑动杆，所述滑动杆的下端固定连接有限位件，所述滑动杆的上端与连接...

本实用新型涉及糕点加工技术领域，尤其为一种可快速更换检测头的糕点抽样检测装置，包括底座、固定框与滑架，所述底座上端中部固定连接有固定框，所述固定框上端内侧固定连接有电动滑轨，所述电动滑轨底侧滑动连接有滑架，所述滑架底端固定连接有电缸，所...

本实用新型涉及糕点技术领域，尤其为一种具有保鲜功能糕点配送车，包括主体、冷藏室和挡板，所述主体内侧滑动连接有冷藏室，所述冷藏室中心位置设有空腔，且冷藏室内侧左右两端均设有冰袋放置腔，所述冷藏室内侧设有铜材质的导热板，所述导热板靠近主体中...

本实用新型涉及糕点配送车厢远程监视领域，尤其为一种具有远程监视功能的糕点配送车厢，包括糕点配送车，所述糕点配送车的顶端右侧固定连接有车厢，所述车厢的右端铰链连接有车门，所述糕点配送车的内壁设有远程监视结构；所述远程监视结构包括横向滑轨，...

本实用新型涉及月饼生产技术领域，尤其为一种月饼生产用可快速脱模的成型模具，一种月饼生产用可快速脱模的成型模具，包括底板、电动伸缩杆和放置板，所述底板顶端右侧固定连接有支撑杆，所述支撑杆顶端固定连接有横板，所述横板顶端固定连接有油斗，所述...

本实用新型涉及食品保存技术领域，尤其为一种具有保鲜功能的食品留样保存装置，包括保存柜，所述保存柜的前端上侧铰链连接有上柜门，所述保存柜的前端下侧铰链连接有下柜门，所述保存柜的内侧固定连接有放置板，所述放置板的上端开设有流通孔，所述保存柜...

本实用新型涉及和面机技术领域，尤其为一种可控温发酵的糕点和面机，包括糕点和面机主体、面缸和刮板，所述糕点和面机主体内侧设有面缸，所述面缸底端滑动连接有转轴，所述转轴外侧滑动连接有托架，所述托架内侧滑动连接有卡板，所述卡板远离面缸中心的一...