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四川川黄茶业集团有限公司专利技术
四川川黄茶业集团有限公司共有18项专利
一种黄茶窖藏系统技术方案
本实用新型公开了一种黄茶窖藏系统,包括窖藏室和多个罐藏装置,所述窖藏室内设有控制间,位于窖藏室内控制间外的空间形成窖藏区域,窖藏区域内设有智能空调,控制间内设有电脑,所述多个罐藏装置均安装在窖藏区域内;每个罐藏装置包括智能温度控制器、温...
一种用于黄茶的罐藏装置制造方法及图纸
本实用新型公开了一种用于黄茶的罐藏装置,包括陶罐、固定架和温控装置,所述陶罐包括罐体和罐盖,所述罐盖安装在罐体上,所述罐体安装在固定架上,所述温控装置包括智能温度控制器、温度传感器和电加热板,所述智能温度控制器分别与温度传感器和电加热板...
一种利用陶罐罐藏黄茶的方法技术
本发明公开了一种利用陶罐罐藏黄茶的方法,依次包括装铝箔袋步骤和罐藏步骤。本发明的方法采用自动恒温罐藏,使得黄茶在罐藏过程中有效保留黄茶中最重要的茶黄素和其他营养成分,可以将黄茶罐藏1‑3年,延续黄茶的品质和市场价值,保持黄茶色泽黄润,口...
一种用于黄茶窖藏的报警系统技术方案
本发明公开了一种用于黄茶窖藏的报警系统,包括服务器、智能手机、智能温度控制器、温度传感器和无线声光报警器,所述智能温度控制器通过分别与温度传感器、无线声光报警器、智能手机和服务器连接。本发明的报警系统结构简单,操作方便,可对自动恒温罐藏...
一种用于黄茶的罐藏装置制造方法及图纸
本发明公开了一种用于黄茶的罐藏装置,包括陶罐、固定架和温控装置,所述陶罐包括罐体和罐盖,所述罐盖安装在罐体上,所述罐体安装在固定架上,所述温控装置包括智能温度控制器、温度传感器和电加热板,所述智能温度控制器分别与温度传感器和电加热板连接...
一种黄茶窖藏方法技术
本发明公开了一种黄茶窖藏方法,依次包括以下步骤:装铝箔袋:选茶叶水份含量为5.5%‑6%的成品黄茶按25‑35斤的重量装入铝箔袋内密封后形成窖藏袋;窖藏:将窖藏袋装入窖藏室内的窖藏装置的窖藏陶罐内密封,成品黄茶分别在窖藏陶罐内进行第一层...
一种黄茶窖藏系统技术方案
本发明公开了一种黄茶窖藏系统,包括窖藏室和多个罐藏装置,所述窖藏室内设有控制间,位于窖藏室内控制间外的空间形成窖藏区域,窖藏区域内设有智能空调,控制间内设有电脑,所述多个罐藏装置均安装在窖藏区域内;每个罐藏装置包括智能温度控制器、温度传...
一种自动加湿的黄茶发酵机制造技术
本实用新型公开了一种自动加湿的黄茶发酵机,包括机体、控制柜和加湿装置,所述加湿装置包括智能加湿控制器、抽水泵、水箱、进水管和喷雾装置,所述智能加湿控制器分别与抽水泵和喷雾装置连接,所述智能加湿控制器、抽水泵和水箱均安装在控制柜内,所述喷...
一种智能黄茶发酵机制造技术
本实用新型公开了一种智能黄茶发酵机,包括机体、控制柜、温控装置和加湿装置,所述温控装置包括智能温度控制器和加热器,所述加湿装置包括智能加湿控制器、抽水泵、水箱、进水管和喷雾装置,所述发酵仓内设有温度探测器和湿度探测器,温度探测器与智能温...
一种自动恒温的黄茶发酵机制造技术
本实用新型公开了一种自动恒温的黄茶发酵机,包括机体、控制柜和温控装置,所述温控装置包括智能温度控制器和加热器,所述智能温度控制器与加热器连接,所述智能温度控制器安装在控制柜内,所述发酵仓内设有温度探测器,温度探测器与智能温度控制器连接。...
一种陈皮菊花茶及其制备方法技术
本发明公开了一种陈皮菊花茶及其制备方法,属于茶饮品及其制备技术领域,本发明解决了现有陈皮菊花茶没有将很好地将多种口味融合,影响口感和口味的问题,提供一种陈皮菊花茶及其制备方法,该方法将黄茶经过杀青、闷黄、做形、定型、毛火和足火后再与陈皮...
一种玫瑰红枣茶及其制备方法技术
本发明公开了一种玫瑰红枣茶及其制备方法,属于茶饮品及其制备技术领域,本发明解决了现有红茶或黄茶没有将很好地将多种口味融合,影响口感和口味的问题,提供一种玫瑰红枣茶及其制备方法,该方法将红茶和浸入玫瑰花的黄茶与洋甘菊、枸杞、红枣制成的粉末...
一种茉莉花黄茶的制备方法技术
本发明公开了一种茉莉花黄茶的制备方法,包括以下步骤:预处理、杀青、提取液制备、闷黄、做形、定型、第一次烘焙、第二次烘焙和四窨一提,本发明的黄茶茶叶在恒温和恒湿的环境中进行发酵和闷黄,大大增加了黄茶茶坯中消化酶的含量,保留了黄茶鲜叶中85...
一种智能黄茶发酵机制造技术
本发明公开了一种智能黄茶发酵机,包括机体、控制柜、温控装置和加湿装置,所述温控装置包括智能温度控制器和加热器,所述加湿装置包括智能加湿控制器、抽水泵、水箱、进水管和喷雾装置,所述发酵仓内设有温度探测器和湿度探测器,温度探测器与智能温度控...
一种金银花薄荷茶及其制备方法技术
本发明公开了一种金银花薄荷茶及其制备方法,属于茶饮品及其制备技术领域,本发明解决了现有黄茶没有将很好地将多种口味融合,影响口感和口味的问题,提供一种金银花薄荷茶及其制备方法,该方法将黄茶经过杀青、闷黄、做形、定型、毛火和足火后制成金银花...
一种黄茶加工工艺制造技术
本发明公开一种黄茶加工工艺,包括杀青→闷黄→做形→定型→毛火→足火工艺步骤,通过控制每个步骤的时间、温度、湿度、翻动频率等参数,处理工程中让茶叶的芽和叶的水分充分均衡、合理的温度、时间晾晒闷黄及烘焙,以使生产出的黄茶茶叶汤色金黄明亮,芽...
一种红茶加工工艺制造技术
本发明公开一种红茶加工工艺,包括萎凋→揉捻→发酵→干燥→毛火→足火工艺步骤,通过控制每个步骤的时间、温度、湿度、翻动频率等参数,以使生产出的红茶茶叶汤色红艳,口感鲜爽、醇和、浓厚,特别是相对于传统工艺的生产方式,本发明的生产工艺明显提高...
一种绿茶加工工艺制造技术
本发明公开一种绿茶加工工艺,包括杀青→初次堆放回润→做形→再次堆放回润→定型→毛火→三次堆放回润→复火→四次堆放回润→足火提香工艺步骤,通过控制每个步骤的时间、温度、湿度、翻动频率等参数,以使生产出的绿茶茶叶汤色清澈艳绿,外形翠绿、挺秀...
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