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十堰市天瑞保健食品开发公司专利技术
十堰市天瑞保健食品开发公司共有1项专利
醋蛋生产方法技术
本发明公开了一种醋蛋保健液生产方法,即先将食用米醋(5°)真空浓缩为9度米醋,再将鸡蛋置入9度米醋中浸泡,然后加入红花、桂圆、甘草和蜂糖等营养料,经过稍滤、灌装、灭菌包装而成。本发明具有浸泡时间短,工艺简单等优点。
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