本实用新型在现有绞肉机的结构基础上，对进料口（２）的位置、螺旋推进器（２０）的结构，支撑座（１９）的形状进行了改进设计。使其具有待绞物料在内腔输导性能好，操作安全，省力，夹持方便，牢固的优点。

绞肉机用刀片是对现有手摇式绞肉机用刀片的改进。其主要特点是使刀片的直边切削刃相对刀片的径向线倾斜一定的角度，并在切削刃上制出正前角，同时按一定规律选择动定刀片切削刃的条数。上述结构减少了工作切削角，降低了切削力。使用中切削连续、平稳、省...