施凯健专利技术

施凯健共有26项专利

  • 本发明涉及黑胡椒黄油饼干的生产方法,其特征在于,所述方法包括以下步骤1)黄油室温下软化;2)软化的黄油加入细砂糖打发至淡黄色,体积变大;3)将低筋面粉、无铅泡打粉、盐混合后筛入黄油中拌匀;4) 取新鲜鸡蛋中的蛋白液加入黄油混合物中搅打均...
  • 本发明涉及一种核桃奶酥饼干的生产方法,所述方法包括以下步骤:1)无盐黄油隔水融化;2)无盐黄油中加入香草精拌匀;3)无盐黄油中加入细砂糖拌匀;4)取鸡蛋中的蛋黄加入无盐黄油中;5)搅打加入了蛋黄的无盐黄油,直至搅打起泡;6)熟核桃碾碎成...
  • 本发明涉及超级酥脆饼干的生产方法,所述方法包括以下步骤,1)准备原料,质量比为:无盐黄油、细砂糖、盐、低筋面粉、小苏打、蛋液、大杏仁质量比为:35—40;3—5;2—3;25—30;3—5;8—10;5—7;首先无盐黄油室温软化;2)无...
  • 本发明设计一种葱香小饼干的生产方法,其特征在于,所述方法包括以下步骤1)黄油室温下软化;2)软化的黄油用电动打蛋器打至发白、为颜色变浅,体积稍变大,呈羽毛状;3)黄油中加入糖粉搅打均匀;4)黄油中加入细砂糖搅打均匀;5)取新鲜的鸡蛋中的...
  • 本发明涉及一种可可曲奇饼干的生产方法,其特征在于,所述方法包括以下步骤1)将低筋面粉与可可粉混合过筛备用;2)黄油室温软化;3) 黄油中倒入糖粉搅拌均匀;4)黄油中再倒入细砂糖用打蛋器不断搅打,将黄油打发;5)黄油打发到体积膨大,颜色稍...
  • 本发明涉及一种罗密亚抹茶曲奇饼干的生产方法,其特征在于,所述方法包括以下步骤1)黄油隔水融化;2)黄油中加入糖粉拌匀;3)黄油中加入细砂糖拌匀;4)取鸡蛋中的蛋液分三次加入黄油中并搅打均匀;5)搅打加入了蛋液的黄油,直至搅打起泡;6)低...
  • 本发明涉及红糖燕麦椰蓉饼干的生产方法,其特征在于,所述方法包括以下步骤:1)黄油隔水融化;2)黄油中加入蜂蜜拌匀;3)将低筋面粉过筛;4)将即食燕麦片、红糖、椰蓉、过筛的低筋粉、苏打粉搅拌均匀;5)将即食燕麦片、红糖、椰蓉、过筛的低筋粉...
  • 本发明涉及一种酥脆蛋黄小饼干的生产方法,其特征在于,所述方法包括以下步骤1) 准备原料,蛋黄、低筋面粉、糖质量百分比为;10—15;45—50;1—2;取鸡蛋中的蛋黄备用;2)将糖加入蛋黄液中搅打均匀,知道蛋黄液成粘稠状;3)将低筋面粉...
  • 本发明涉及玛格丽特饼干的生产方法,其特征在于,所述方法包括以下步骤1)无盐黄油隔水融化;2)无盐黄油中加入糖粉拌匀打发;3)将鸡蛋煮熟,待冷却后剥离蛋黄和蛋白,蛋黄备用;4)蛋黄放入小筛网中用勺子碾碎,筛出细碎的蛋黄屑;5)玉米淀粉和低...
  • 本发明涉及蛋黄小饼干的生产方法,其特征在于,所述方法包括以下步骤1)取鸡蛋中的蛋黄备用;2)将糖加入蛋黄液中搅打均匀,知道蛋黄液成粘稠状;3)将低筋面粉过筛;4)将过筛后的面粉加入蛋黄液中均匀搅打;5)搅拌均匀后的蛋液倒入装备小号裱花嘴...
  • 本发明涉及一种电饭锅,包括电饭锅本体和置于电饭锅本体内的内胆,其特征在于:所述内胆上固定有提手,所述内胆壁设有隔板。本发明的优点是:结构简单,成本低,使用方便,方便内胆的提取,可一次性地做不同的饭菜,节约时间,又减少了麻烦。
  • 本发明涉及一种改进的电饭锅,包括电饭锅壳体、内胆、加热器和底座,所述加热器固定在内胆底部且与内胆底部接触,所述电饭锅壳体与底座两部分采用分离式结构,其特征在于:所述加热器为夹层盘状,该内层内设有发热丝,所述电饭锅壳体设在底座上,所述电饭...
  • 本发明公开了一种豆浆机,包括豆浆机本体,其特征是:所述豆浆机本体上设有时间显示器。本发明的优点是:结构合理、实用性强。
  • 本发明涉及一种高压锅,包括锅体和锅盖,该锅盖上设有超压安全阀,其特征在于:所述锅盖上设有高压引气管,所述高压引气管与锅盖的接口处设有排气孔接头,所述锅体内壁设有多层挂点。本发明的优点是:使用简单,安全方便,能适合不同人的需求。
  • 本发明涉及一种改进的高压锅,包括高压锅体和设置于高压锅锅盖上与锅盖连为一体的锅盖手柄,设置于锅盖手柄上的按钮,设置于锅盖上的排气管,套接于排气管的限压阀,其特征在于:所述锅体底面为向内的凹面,所述锅体内壁设有卡槽,该卡槽内装有可拆卸的调...
  • 本发明公开了一种破碎机,包括机座、传动电机,所述机座的顶部设有进料口,所述进料口下方设有破碎室,所述破碎室内设有转子,所述转子上设有动刀,所述破碎室内壁上设有定刀,所述破碎室的下方设有出料槽,所述传动电机设于机座上,在传动电机处设有电机...
  • 本发明涉及一种新型电饭锅,包括外壳,上盖,内盖,内胆,温度传感器,所述内盖上设有排气孔,其特征在于:所述温度传感器安装在上盖铰接处的壳体内侧,所述上盖内设有蒸汽通道,所述蒸汽通道的进气端对着内盖的排气孔,所述蒸汽通道的出气端对着温度传感...
  • 本发明公开了一种食物料理机的刀具结构,包括搅拌筒,所述搅拌筒内设有刀座,所述刀座上两边设有对称的弧形上刀具、弧形下刀具,刀座中部设有弧形上刀具,刀座底部设有弧形下刀具,其特征是:所述弧形刀具的表面设有耐磨光滑层。本发明的优点是:结构合理...
  • 本实用新型公开了一种豆浆机,包括豆浆机本体,其特征是:所述豆浆机本体上设有时间显示器。本实用新型的优点是:结构合理、实用性强。
  • 本实用新型涉及一种改进的高压锅,包括高压锅体和设置于高压锅锅盖上与锅盖连为一体的锅盖手柄,设置于锅盖手柄上的按钮,设置于锅盖上的排气管,套接于排气管的限压阀,其特征在于:所述锅体底面为向内的凹面,所述锅体内壁设有卡槽,该卡槽内装有可拆卸...