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石家庄市新星生物制品厂专利技术
石家庄市新星生物制品厂共有1项专利
蜂密醋蛋液的生产方法技术
本发明涉及一种蜂蜜醋蛋液的生产方法。其是将蛋液加水搅打,然后调pH7.2~7.5,用水将木瓜蛋白酶分散后加入搅匀进行酶水解,将过滤后的米醋蛋壳液、水溶后的抗坏血酸、白砂糖和蜂蜜等配料搅拌,加热灭菌而成。
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