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石家庄市栾城县制酒厂专利技术
石家庄市栾城县制酒厂共有1项专利
一种滋补酒的制造方法技术
本发明公开了一种滋补酒的制造方法,具体是将粘米浸泡、蒸煮后加麦曲搅拌入缸,将羊肉和杏仁同煮烂成泥后入缸,取梨去皮核切碎与粉碎后的木香一同入缸。投料后经前发酵成醪,再经后发酵后取出发酵醪压滤得生酒液,静置澄清,取上清液灭菌贮存后即成“羊羔...
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