本发明公开了一种用于形成低粘着烹饪表面的方法和装置。所述方法涉及将含氢物质设置在烹饪表面上并从含氢物质中提取氢，以使氢保持在烹饪表面上的凹部中。氢可通过在烹饪表面上产生电荷来提取，电荷将氢拉入烹饪表面中的孔或凹部内。所述装置优选包括壳体...