本发明公开了一种香蕉香精，其特征在于所述香蕉香精的组分及重量百分比含量为：香兰素0.2～0.4%、乙酸异戊酯8～10%、乙酸芳樟酯0.05～0.08%、芳樟醇0.06～0.08%、乙酸苄酯0.1～0.25%、丁酸乙酯1.1～1.3%、丁...

本发明公开了一种超细研磨火锅底料，其特征在于所述火锅底料包括如下重量组分：牛油2900-3100份，大豆油1900-2100份，豆瓣950-1050份，白酒95-105份，海椒1400-1600份，生姜95-105份，大蒜95-105份...

本发明公开了一种辣椒油的制造方法，其特征在于所述制造方法包括如下步骤：按质量比1:1.5～2.5称取辣椒和油；将所述辣椒研磨成辣椒粉并进行烘焙；将烘焙后的所述辣椒粉浸入所述油中密闭23～25小时，之后过滤获得辣椒油。本发明的优点是，辣椒...