山东即墨妙府老酒有限公司专利技术

山东即墨妙府老酒有限公司共有7项专利

  • 本实用新型公开了一种自加热饮料罐,该自加热饮料罐包括罐体,罐体的内腔中设有上端封闭的内筒,内筒的下端与罐体的底壁相连接,罐体的底壁上设有能够向内筒中按压的外凸部,罐体内从上到下依次安装有水囊、料盒,料盒的内腔中安装有遇水发热的固体反应物...
  • 本发明的薏米啤酒生产方法,是将薏米作为啤酒的一种辅料原料添加到啤酒的酿制过程中制备有保健作用的薏米啤酒,以薏米作为辅料原料用于啤酒酿造有两种方式:a、在糖化工段中将大麦芽和薏米用粉碎机粉碎,薏米以0.5-300g/L的量加入到糖化锅中与...
  • 一种薏米老酒的生产方法,包括:配方及工艺。其特征是:组成成分为:薏米、麦曲、酵母、麦饭石水。克服了传统的老酒生产是以黍米为原料,以传统的麦曲为糖化发酵剂,经糊化、糖化、发酵压榨而成的原汁酒,随着现代人生活水平的提高,人们对健康生活的追求...
  • 一种老酒糟产白酒的生产方法,包括:配方及工艺。其特征是:组成成分为:即墨传统老酒酒糟、稻糠、麦饭石水、酵母、麦曲。老酒糟中还含有老酒发酵所产生的多种氨基酸、维生素和许多香味物质,同时酒糟中也含有质量分数为10%左右的酒精,50%的淀粉,...
  • 一种薏米干型老酒的生产方法,包括配方及工艺。其特征是:组成成分为:薏米、麦曲、酵母、麦饭石水。传统的老酒生产是以黍米为原料,以传统的麦曲为糖化发酵剂,经糊化、糖化、发酵压榨而成的原汁酒,再经陈酿后出厂,随着现代人生活水平的提高,人们对健...
  • 一种鲜地瓜酒的生产方法,其特点是:组成成分为:鲜地瓜、麦曲、酵母、麦饭石水,成分比例为:鲜地瓜70-80%、麦曲1-8%、酵母1-2%、麦饭石水10-20%,工艺流程为:清洗鲜地瓜→入锅→蒸汽蒸熟→出锅→糖化→发酵→打耙(打三耙)→压榨...
  • 一种阿胶老酒的生产方法,包括:配方及工艺。其特征是:组成成分为:黍米、麦曲、酵母、麦饭石水、阿胶。克服了传统的老酒生产是以黍米为原料,以传统的麦曲为糖化发酵剂,经糊化、糖化、发酵压榨而成的价值单一,与现代生活人类对健康消费品要求越来越保...
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