本发明公开了一种蛋白丝挤压装置，其特征在于，在箱体的内部上方设有V形料斗，在V形料斗的下部设有倾斜状出水槽，出水槽的一端伸出箱体的外壁，绞笼设在V形料斗的底部，绞笼的另一端插入箱体外侧的挤出外套，在挤出外套上通过锁紧螺母设有挤出嘴。通过...