山东冠珍轩豆制食品有限公司专利技术

山东冠珍轩豆制食品有限公司共有31项专利

  • 本实用新型公开了一种豆腐生产用自动搅拌组件,包括机架,所述机架的一侧设有升降机构,所述升降机构上安装有滑动架,所述滑动架的一侧固定有安装盒,所述安装盒内安装有第二电动伸缩杆,所述第二电动伸缩杆的活塞杆末端连接有连接轴,所述连接轴的两端连...
  • 本申请提供了一种豆制品素肠成型设备,包括依次相连的定量给料机构、挤压机构、加热塑形机构;定量给料机构包括料斗、旋转料轮、给料管;料斗下部设置有料轮放置腔,料轮放置腔设置有第一开口、第二开口,旋转料轮的外周上设置有凹槽;料轮放置腔、旋转料...
  • 一种豆制品素肠制备工艺,依次包括复水浸泡、斩拌粉碎、原料配料、塑形、蒸煮、卤制;所述复水浸泡步骤中,添加碱性添加剂;所述塑形步骤依次包括:挤压定形、初次塑形、二次塑形,所述初次塑形通过加热对素肠外部进行塑形;所述二次塑形通过变化加热温度...
  • 一种植物基素肉干制备工艺,依次包括如下步骤:物料配制、膨化、复水发酵、酶解、油炸、卤制;所述物料配置步骤中所使用的原料为大豆分离蛋白、大豆组织蛋白、谷朊粉、淀粉;所述复水发酵步骤中所使用的菌类为乳酸菌、酵母菌、红茶菌;所述酶解步骤中所使...
  • 本实用新型公开了一种豆腐生产用布料展平机构,包括输送组件,所述输送组件的一侧上端安装安装箱,所述安装箱的下端固定有方框,所述安装箱内安装有升降机构,所述升降机构上设有压盘,所述压盘内安装有推拉机构,所述推拉机构上设有四个抵触件,四个抵触...
  • 本实用新型公开了一种豆腐生产用分割组件,包括安装架和两个套管,所述安装架上安装有升降机构,所述升降机构上安装有安装框,所述安装框内安装有排液机构和承载架,所述承载架贯穿设置在安装架上,所述安装架的上端两侧均设有多个第一豁口,所述安装架的...
  • 本发明公开了一种高弹豆干制备工艺,包括以下步骤:S1、胚料粉碎:用斩拌机低速斩拌3
  • 本发明公开了一种凝固剂自动配料设备,包括冷水夹层桶,所述冷水夹层桶内安装有主配料桶,所述冷水夹层桶的下端连接有制冷水回流管,所述制冷水回流管的一侧连接有制冷机,所述制冷机的上端连接有制冷水管,所述制冷水管的一端连接在冷水夹层桶上,所述主...
  • 本发明公开了一种连续在线点浆设备,包括熟浆桶,所述熟浆桶的下端连接有输浆管道,所述输浆管道的一侧连接有浆泵,所述浆泵的一端连接有熟浆配料管,所述熟浆配料管的一端连接有混合浆液管道,所述混合浆液管道的下端安装有凝固剂喷射器,所述凝固剂喷射...
  • 本实用新型公开了一种半自动撑袋设备,包括底座、辅助吸盘和料斗,所述底座上固定有两个承载杆,两个承载杆的均固定有控制料斗上下移动的升降装置,所述底座转动连接有旋转气缸,所述旋转气缸的活塞杆末端固定有用于控制袋子位置的主吸盘,所述底座上设有...
  • 本实用新型公开了一种盒装豆腐包装用输送装置,包括两个第一挡板和两个第二挡板,两个第一挡板之间共同转动连接有两个第一转动杆,两个第一转动杆上均固定套装有四个第一齿轮,两个第一转动杆上同一侧的两个第一齿轮为一组,同一组的两个第一齿轮通过第一...
  • 本实用新型公开了一种切割长度可调的豆腐皮切割机,包括放置架,所述放置架的两端均固定有固定板,两个固定板的相对一侧均设有第二滑槽,两个第二滑槽内均安装有第二滑块,两个第二滑块之间共同固定有滑板,所述滑板的下端固定有切割刀。本实用新型达到了...
  • 本实用新型公开了一种豆腐皮自动腌制和输送设备,包括两个支撑柱、放置盘和安装板,两个支撑柱之间共同有放置架,所述放置架的下端设有电动葫芦,两个支撑柱之间设有放置台、卤水池和固定架,所述卤水池位于固定架和放置台之间,所述固定架上设有废水接收...
  • 本实用新型公开了一种豆制品碎料二次加工装置,包括绞肉机,所述绞肉机的一侧设有搅拌桶,所述搅拌桶下端固定有放置盒,所述放置盒内设有搅拌装置,所述搅拌桶的下端一侧连接有连接管,所述搅拌桶的一侧设有加热桶和胶体磨,所述胶体磨上设有出料管和进料...
  • 本实用新型公开了一种自动油炸升降装置,包括机体,所述机体的两侧均固定有挡板,两个挡板上共同设有升降机构,所述升降机构上设有两个第一气缸,所述机体的上端固定有横架。本实用新型能够实现全自动油炸豆腐,从而降低了人工的劳动量,并且还能够提高生...
  • 本实用新型公开了一种一键式自回转豆腐翻筐机,包括支撑架,所述支撑架的一侧上端固定有横板,所述横板上固定有固定件,所述固定件上设有推动机构,所述推动机构上设有齿轮,所述支撑架的上端固定有框架,所述齿轮设置在框架的一侧。本实用新型能够将豆腐...
  • 本实用新型公开了一种豆腐切块设备,包括第一机架,所述第一机架内的相对侧壁上均安装有导轨,两个导轨内均安装有两个滑块,同一侧的两个滑块为一组,同一组的两个滑块之间同固定有固定架,所述第一机架上安装有第二机架,所述第二机架上安装有固定板,所...
  • 本实用新型公开了一种豆腐压制设备,包括压机架,所述压机架的底端两侧均固定有支撑架,所述压机架的上端两侧均设置有气缸,所述压机架的底端两侧均设置有压机头,两个压机头均设置在两个支撑架之间,两个气缸的伸缩端分别贯穿压机架的并固定在相对应的两...
  • 本实用新型公开了一种敞口式自动煮浆设备,包括生浆池,所述生浆池的一侧贯穿设有进水管,所述进水管上设置有流量泵,所述进水管上等间距贯穿设有五个第一接头,所述生浆池的一侧设置有五个煮浆罐。本实用新型能在设备启动后,流量泵定量把生浆池内的豆浆...
  • 本实用新型公开了一种加料均匀的剪切点浆机,包括研磨机,所述研磨机的右侧固定安装有点浆机构,所述点浆机构包括高压气管,所述高压气管的底部安装有导向机构,所述导向机构的底部固定设置有料桶,所述研磨机的底部固定设置有四个减震弹簧,所述减震弹簧...