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任吉宏专利技术
任吉宏共有1项专利
一种可用于配送二次油炸油条的制作方法技术
本发明是为了适合食品工厂标准化及机械化生产油条,配送到快餐店经过二次油炸再消费的要求研制而成,涉及的领域是油条制作技术。传统的油条是为了现场购买的消费者所制作而开发的制作技术,一般采用较高的油温,一次油炸成型的加工方法,油炸到最好的程度...
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