本发明涉及酒。生物酒，以糯米和大米按重量比１．８－２．２∶１为主要原料，其中还添加有糖化提取液、酒精酵母和生物能活力素。本发明与传统白酒相比，具有显著的特点：具有与白酒相当的酒精度数，而不采用勾兑工艺生产，完全由谷物酿造生产，且酒的度数...