本发明提供了一株动物双歧杆菌乳亚种QY‑19及其制备的益生菌啤酒和应用。所述动物双歧杆菌乳亚种QY‑19的分类命名为Bifidobacterium animalis subsp.lactis，其保藏于中国典型培养物保藏中心，保藏编号为C...