本实用新型涉及一种电动烘烤架，它包括一方形框架，在所述方形框架内设置有一蜿蜒曲折且分层的循环轨道，所述循环轨道由一不锈钢方通首尾相接而成，所述不锈钢方通的开口侧构成了所述循环轨道的轨槽；在所述循环轨道的轨槽内安装有一齿轮链条传动机构，在...

本发明涉及一种腊肉的制作方法，包括以下步骤：1)用燃气灯将已屠宰脱毛的猪作皮烧处理；2)将皮烧处理后的猪洗净；3)将洗净的猪送入分割车间进行剔骨和规格分割；4)在分割好的鲜肉中放入食盐、高度白酒和食用香料，腌制多天；5)将腌制好的肉洗净...

本发明涉及一种电动烘烤架，它包括一方形框架，在所述方形框架内设置有一蜿蜒曲折且分层的循环轨道，所述循环轨道由一不锈钢方通首尾相接而成，所述不锈钢方通的开口侧构成了所述循环轨道的轨槽；在所述循环轨道的轨槽内安装有一齿轮链条传动机构，在所述...

本发明公开了一种黑毛香猪香肠的加工方法，所述方法包括如下步骤：第一步，配肉，选用优质黑毛香猪瘦肉，加配适量肥肉；第二步，将上一步骤配好的肉切成颗粒状后，放入食盐、高度白酒、天然花椒、天然五香和食用香料经精密配方腌制，根据口味，再分别加入...