本技术公开了一种开牡蛎装置，包括U型底座、开壳螺丝及螺母，所述U型底座凹处用于放置待开牡蛎，U型底座一侧的凸起处内侧为腔体，所述开壳螺丝从该侧凸起的外侧朝内侧穿入，所述开壳螺丝穿入腔体内的部分套设螺母，所述螺母固定在腔体内，所述开壳螺丝...