本发明公开了一种多口味米豆腐的生产工艺，包括：将大米放入清水中进行浸泡４～１２小时取出；将大米磨成米浆，然后在米浆中加入氢氧化钙搅拌均匀，氢氧化钙与大米的重量比为３０～８０∶５００；将米浆加热沸腾２０～４０分钟；添加多口味添加物：冷却成...