蒸酒用二次蒸汽发生装置。在一个带有能与甑桶下端作密封配合的上沿口的蒸锅中，在可被淹没于锅内液面下的高度处设置有一个与蒸汽供气管道相连通的盘式腔体结构的二次蒸汽发生器，其上盘面上分散分布有蒸汽喷出孔。该装置可以有效解决目前传统的环形单管结...

直收式酒蒸馏装置。在配合于蒸酒甑桶沿口部的甑盖内设有可与甑内底物蒸馏出的酒蒸汽直接接触的呈封闭锥面或弯曲面形式的冷却结构层，沿该冷却结构层设置有使酒蒸汽直接冷凝液化的冷却结构，在与被冷凝酒液的流滴位置相对应的部位处设置有带有酒液导出结构...

热温度场均衡的蒸酒甑桶，在具有金属材料桶壁的甑桶上沿口设置有环绕形式的冷却结构，至少在甑桶上方的金属桶壁内侧面设置有由桶上沿口向下延伸的用于阻隔物料与金属桶壁直接接触的坏绕式低导热材料衬壁结构。该蒸酒甑桶能有效解决物料在目前常规甑桶内蒸...

蒸馏白酒用的改型甑桶，在甑桶底部设置有通气型物料承托结构，其特征是所说的该通气型物料承托结构（６）为对甑桶底部受热面积中心对称的锥台形，其顶端为具有较小直径的平面形（５）。