一种果蔬切丝机，它由机架、电机、减速轮、传动轴、刀具盘，入料口所组成，其特征是刀具盘安装在传动轴的一端或两端，刀具盘上有斜槽及凹槽，斜槽上安装有一把切刀，凹槽内安装有介刀柱，介刀柱由２０－４０片介刀与垫片相间叠加组成，介刀刀刃出露的高度...