本发明涉及功能性凝胶材料技术领域，具体涉及一种可咀嚼抗菌型凝胶材料的制备方法，包括步骤一、抗菌植物提取物制备；步骤二、基材溶液制备；步骤三、复合抗菌液制备；步骤四、交联反应；步骤五、成型与后处理。本发明复合抗菌体系对大肠杆菌、金黄色葡萄...

本发明涉及食品加工技术领域，具体涉及一种动植物混合型咀嚼凝胶糖果的制备方法，包括步骤一、动物凝胶基质制备；步骤二、植物凝胶基质制备；步骤三、活性物质络合液制备；步骤四、复合凝胶基质制备；步骤五、成型固化。本发明通过动物与植物凝胶成分复配...