本发明公开了一种制备异甘草次苷的方法，其包括将１８α－甘草酸配制成溶液作为生物转化底物，加入酶制剂于适宜的条件下反应，生成异甘草次苷。反应结束后，用正丁醇萃取，大孔吸附树脂分离纯化、重结晶的方法得到高纯度异甘草次苷。该方法用于异甘草次苷...

本发明公开了一种用固定化重组Ｅ．ｃｏｌｉ　　ＢＬ２１－ｐＥＴ／ａｓｐＣ细胞制备Ｌ－高苯丙氨酸的方法，将α－羰基苯丁酸与Ｌ－谷氨酸或Ｌ－天门冬氨酸混匀，调节ｐＨ至７．０～９．５，加入非离子型表面活性剂配成反应液，将固定化细胞加入反应液中，...

本发明公开了一种产酸克雷伯氏菌及其应用。该产酸克雷伯氏菌保藏号为ＣＣＴＣＣ　　ＮＯ：Ｍ２０７０２３，利用该产酸克雷伯氏菌生物合成２，３－丁二醇并降低该过程中副产物有机酸产量的方法是采用紫外线和硫酸二乙酯复合处理菌株ＣＣＴＣＣ　　ＮＯ：Ｍ...

外源添加因子促进微生物合成２，３－丁二醇的方法，其步骤包括制备用于产酸克雷伯氏菌的发酵培养基，并往上述发酵培养基中接入产酸克雷伯氏菌种子培养液，进行发酵合成２，３－丁二醇，其特征在于，在进行发酵培养前向发酵培养基中加入外源添加因子；或者...

本发明公开了一种富马酸产生菌及其诱变筛选方法和利用该菌株发酵生产富马酸的方法。该菌株分类命名为米根霉（Ｒｈｉｚｏｐｕｓ　　Ｏｒｙｚａｅ）ＭＥ－Ｆ１１，已保藏于中国典型培养物保藏中心，保藏编号为ＣＣＴＣＣ　　ＮＯ：Ｍ２０７０６６。本发明的...

本发明公开了花生四烯酸油脂的制备方法。该方法采用保藏编号为ＣＣＴＣＣ　　ＮＯ：Ｍ２０７０６７的高山被孢霉Ｍｏｒｔｉｅｒｅｌｌａ　　ａｌｐｉｎａ菌种ＭＥ－ＡＡ０１生产花生四烯酸油脂。采用本方法所得的花生四烯酸油脂具有有效成分高，含有７０％...

本发明公开了一种利用氧化还原电位（ＯＲＰ）调控厌氧发酵生产丁二酸的方法，包括菌种活化、种子培养、厌氧发酵产酸三步骤。本发明根据微生物厌氧发酵生产丁二酸的特性，在发酵体系中引入了ＯＲＰ电极，结合对发酵过程无抑制作用的氧化剂、还原剂对发酵体...

本发明公开一种大黄欧文氏菌（Ｅｒｗｉｎｉａｒｈａｐｏｎｔｉｃｉ）ＮＸ－５及利用该菌生产蔗糖异构酶进而制备异麦芽酮糖的方法。将该菌株ＣＧＭＣＣ　　Ｎｏ．２２２２接种于含碳源、氮源、无机盐和水的无菌培养基中进行好气培养，离心或超滤获得含蔗糖...

本发明属于生物工程技术领域，公开了一种酿酒酵母（Ｓａｃｃｈａｒｏｍｙｃｅｓ　　ｃｅｒｅｖｉｓｉａｅ）ＹＰＨ４９９－３，已保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，其保藏编号是：ＣＧＭＣＣ　　Ｎｏ．２２５５。此酿酒酵母能够很好的利...

本发明涉及一种新的同时产海因酶和Ｌ－Ｎ－氨甲酰水解酶的新微生物Ｂａｃｉｌｌｕｓ　　ｆｏｒｄｉｉ　　ＭＨ６０２菌株、该菌株所产的海因酶和Ｌ－Ｎ－氨甲酰水解酶基因、以及利用该菌株制备系列光学纯Ｌ－氨基酸的应用。Ｂａｃｉｌｌｕｓ　　ｆｏｒｄｉ...

本发明公开了一种耐有机溶剂碱性蛋白酶产生菌以及其基因，以及其在有机相中催化肽合成、拆分外消旋胺及氨基酸的应用。该菌种分类命名为Ｂａｃｉｌｌｕｓ　　ｌｉｃｈｅｎｉｆｏｒｍｉｓ　　ＹＰ１Ａ，其保藏登记号为：ＣＣＴＣＣ　　Ｎｏ：Ｍ　　２０７０...

本发明公开了一种发酵与膜分离单元耦合制备丁二酸的方法，该方法先将产丁二酸菌株的发酵种子接入发酵罐进行培养，再将微滤或超滤膜分离单元与发酵罐耦合实现半连续或连续发酵制备丁二酸，分离出部分发酵液，解除代谢产物抑制，被膜分离单元截留的菌体细胞...

本发明公开了一种完全利用木质纤维素资源发酵制备富马酸的方法。该工艺涉及通过两步法降解木质纤维素，将主要含有木糖的半纤维素降解液添加适当的营养物质，用于产富马酸霉菌种子培养１８～４２小时，第二步将主要含有葡萄糖的纤维素降解液添加适量营养物...

本发明公开了一种Ｓ－腺苷蛋氨酸的制备方法，以多羟基有机试剂保护酶的活性，以腺苷三磷酸前体、Ｌ－蛋氨酸和磷酸根离子为底物，以葡萄糖或／和麦芽糖为能量供体，加入金属离子的组合物，利用有透性的生产菌株全细胞催化生产Ｓ－腺苷蛋氨酸。本发明使用金...

本发明公开了一种全细胞生物催化合成尿苷二磷酸－Ｎ－乙酰葡糖胺的方法，以尿苷酸、葡糖胺和磷酸根离子为底物，以果糖为能量供体，加入小分子化学效应物质，利用有透性的酵母细胞全细胞催化合成尿苷二磷酸－Ｎ－乙酰葡糖胺。本发明采用全细胞生物催化合成...

本发明属于生物工程技术领域，公开一种利用米根霉发酵制备富马酸的过程中原位分离提取富马酸的方法。本发明针对富马酸独特的理化性质，在利用米根霉游离细胞发酵的同时，采用中空纤维超滤膜、纳滤浓缩和离子交换吸附耦合技术分离提取富马酸。该方法操作条...

本发明公开了一种构建产富马酸基因工程菌株Ｅｓｃｈｅｒｉｃｈｉａ　　ｃｏｌｉ　　ＪＭ１２５的方法及其产酸的方法，其构建过程主要包括失活或敲除兼性微生物中具有还原富马酸及降解丙酮酸能力的酶，并超量表达ＮＡＤ再生的酶。利用已构建的一株大肠杆菌...

本发明公开了一种耐有机溶剂蛋白酶高产菌株，其蛋白酶基因以及该蛋白酶在有机相中催化肽合成中的应用。该菌株分类命名为Ｐｓｅｕｄｏｍｏｎａｓ　　ａｅｒｕｇｉｎｏｓａＰＴ１２１，其保藏登记号为：ＣＣＴＣＣ　　Ｍ２０８０２９，为革兰氏阴性菌株，能...

本发明涉及的是一种发酵法生产多肽类抗生素安来霉素的方法，属于农业生物技术、工业生物技术、发酵工程领域。其方法为：（１）斜面培养：将链霉菌Ｓｔｒｒｐｔｏｍｙｃｅｓ　　ｓｐ．ＮＪＷＧＹ３６６５菌种接到葡萄糖营养培养基中，进行斜面培养，培养温...

本发明公开了一种构建高产苹果酸基因工程菌株Ｅｓｃｈｅｒｉｃｈｉａ　　ｃｏｌｉ　　ＪＭ１２７的方法及其产酸的方法，其构建过程主要包括失活或敲除兼性微生物中具有使苹果酸脱水反应和降解丙酮酸能力的酶，并超量表达ＮＡＤ再生的酶。利用已构建的一株...