一种猕猴桃干片加工方法，包括：将猕猴桃去皮后得到的猕猴桃果肉在-15℃~-10℃温度下冷冻0.5~1小时；采用消毒过的刀具去除所述猕猴桃果肉内的猕猴桃果籽；在5℃~10℃温度下将猕猴桃果肉切成猕猴桃片，所述猕猴桃片的厚度为0.4cm~0...

一种柠檬干片加工方法，包括：将挑拣后得到的柠檬果以清水进行初次冲洗，去除表面附着物；采用次氯酸钠溶液浸泡柠檬果进行初次杀菌；将初次杀菌后的柠檬果捞出后浸泡至清水进行再次清洗；切除柠檬果根尾；将柠檬果浸泡至消毒液中进行再次杀菌；漂洗，去除...

一种柚肉干片加工方法，包括：将柚子去皮后得到的柚子果肉在-15℃~-10℃温度下冷冻1~1.2小时；采用消毒过的刀具去除所述柚子内的柚肉果籽；在5℃~10℃温度下将去柚肉切成柚肉片，所述柚肉片的厚度为0.6cm~0.8cm；将所述柚肉片...

一种榴莲干片加工方法，包括：将榴莲去壳后得到的榴莲果肉在-15℃~-10℃温度下冷冻1.5~2小时；采用消毒过的刀具去除所述榴莲果肉内的榴莲果籽；在5℃~10℃温度下将去籽后的榴莲果肉切成榴莲片，所述榴莲片的厚度为0.6cm~0.8cm...

一种龙眼干加工方法，包括：将分选除杂后的龙眼置于水流中进行漂洗；将漂洗后的龙眼浸泡于臭氧水中灭菌，浸泡时间为12~16分钟；将灭菌后的龙眼沥干装盘，于-40℃~-35℃温度下冷冻4~5个小时；将所述龙眼在60Pa~80Pa压力和50℃~...

一种荔枝干加工方法，包括：将分选除杂后的荔枝置于水流中进行漂洗；将漂洗后的荔枝浸泡于臭氧水中灭菌，浸泡时间为10~12分钟；将灭菌后的荔枝沥干装盘，于-35℃~-30℃温度下冷冻4~4.5个小时；将所述荔枝在55Pa~75Pa压力和50...