本实用新型公开了一种用于去皮处理的抹刀，具有多个设置在金属板上的机电转换器，该金属板安装在壳体内侧，且该抹刀结合有冷却转换器的装置。其中，金属板设置在彼此覆盖的两个单独部件形成的、符合工效学的壳体内，并且装配有冷却或强制通风系统，该系统...