本发明的目的是建立一种方法，该方法保证以简单易掌握的措施，提取并纯化由葵花籽得到的蛋白质提取物，且能在有利生态学的条件下，对产生的废产物进行经济上有利的利用。根据本发明，对脱脂葵花籽粉用水进行预抽提除去可溶性碳水化合物。所得残留物用含电...