本实用新型公开了一种泡菜制作装置，该装置包括用于容纳发酵液的第一容纳腔和用于容纳泡菜的第二容纳腔，第二容纳腔上设置有可供发酵液双向通过的液孔，第二容纳腔以可移动或取出的方式设置于第一容纳腔内用以实现泡菜在发酵液内的浸泡或分离，所述第一容...