本发明公开了一种苦荞杞叶芽茶的制备工艺，其采用质量比为5∶1的苦荞和枸杞春叶芽作为原料，制备步骤包括制备枸杞叶芽湿茶和制备苦荞杞叶芽茶。本发明很好地将枸杞春叶芽和苦荞各自的营养功能和成份相互渗透融合，不仅很好地补充了茶中的芦丁(Vp)微...