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刘之源专利技术
刘之源共有9项专利
辣椒粉的制备方法技术
本发明公开了一种辣椒粉的制备方法,属于食品加工技术领域。本发明先将新鲜的辣椒清洗干净,沥干;然后将其进行微波真空干燥0.5h~1h,所述微波真空干燥的功率为15KW~20KW;接着调节微波真空干燥的功率至9KW~12KW,继续微波真空干...
辣椒酱的制备方法技术
本发明公开了一种辣椒酱的制备方法,属于食用调味品技术领域。本发明是按照一定的配比将按上述重量份,将成熟的红辣椒、大蒜和生姜分别洗净,沥干水分,然后经搅碎机搅碎,备用;将经过处理的红辣椒、大蒜和生姜与花生,豆粕曲混合均匀,然后加热至50℃...
鱼露的制备方法技术
本发明公开了一种鱼露的制备方法,属于鱼类食品加工技术领域。本发明先将鱼制得鱼块,将制得鱼块放入发酵器中,加入柠檬酸溶液,加热溶解,得到鱼浆;向鱼浆中加入食盐进行三步发酵,得到发酵产物,过滤,灭菌,制得。与传统鱼露的制备方法相比,本发明鱼...
鱼酱的制备方法技术
本发明公开了一种鱼酱的制备方法,属于鱼类食品加工技术领域。本发明先将鱼制得鱼块,然后将其放入臭氧溶液中灭菌,再放入放入发酵器中与食盐、煮熟的甘薯以及糖蜜密封发酵,再加入辅料,混合均匀,灭菌,制得;其中,所述辅料的配方为:辣椒粉20重量份...
芦荟酱的制备方法技术
本发明公开了一种芦荟酱的制备方法,涉及食品加工技术领域,该方法是将黄豆侵泡经充分吸水膨胀后蒸煮、焖煮后降温,将其打成泥状做成黄豆坯后控干、发酵,发酵温度36-38°C、湿度51-56%,自然发酵55-59天后晾晒7-10天制得黄豆酱坯;...
象草割刀制造技术
本发明公开了一种象草割刀,属农业机械技术领域,该割刀包括通过竖直的支撑臂与前车架连接的割刀、分草杆以及设置于所述割刀下方的接料斗,所述割刀至少有3层,所述每层割刀之间连接有支撑杆。所述分草杆设置于所述割刀之间,所述割刀和所述分草杆均为前...
自动割草机割刀制造技术
本发明公开了一种自动割草机割刀,属农业机械技术领域,该割刀包括铰接在车架前端的收拢动臂以及设置于所述收拢动臂下方的通过连接杆与所述车架前端连接的割刀和分草杆;所述收拢动臂包括铰接在所述车架前端的后臂,所述后臂另一端与前臂相铰接;所述后臂...
象草收割机制造技术
本发明公开了一种象草收割机,属农业机械技术领域,该收割机包括通过竖直的支撑臂与车架前端连接的切割器和设置于驾驶室后的料箱,所述切割器包括层次设置的割刀、分草杆以及设置于所述割刀下方的接料斗,所述接料斗的出料口通过一离心送料机与所述料箱的...
自动割草机制造技术
本发明公开了一种自动割草机,属农业机械技术领域,该割草机包括设置于车架前端的切割器和设置于驾驶室后的具有粉碎机的料箱,所述切割器与所述料箱之间连通有分别设置于所述驾驶室两侧的送料斜槽,所述切割器包括铰接在车架上的收拢动臂以及设置于所述收...
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