本发明涉及食品加工技术领域，公开了一种低嘌呤牛肚预制菜的加工方法。本发明一种低嘌呤牛肚预制菜的加工方法，包括以下步骤：将牛肚和白萝卜完全浸没于水中，一次熬煮，得到一次熬煮牛肚；将一次熬煮牛肚、料酒、姜和小苏打完全浸没于水中，二次熬煮，得...

本发明涉及食品包装技术领域，具体是一种预制菜保鲜用封膜装置，包括装载基座、以及安装于装载基座上的设备机架；所述设备机架上设置有升降机架、安装于升降机架上的压合机架、安装于压合机架的密封组件、以及设置于密封组件侧沿的辅助支件；所述装载基座...