本发明提供一种藜麦米粉的制作配方，包括以下质量比的制备原料：大米50％‑60％，藜麦30％‑40％，玉米淀粉5％‑10％，芭蕉芋粉3％‑5％，大豆卵磷脂粉1％‑2％，维生素A 0.5％‑1％，维生素D 0.5％‑1％；本发明米粉原料简单...