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刘金辰专利技术
刘金辰共有2项专利
一种富硒香椿芽苗菜饺子及其制作方法技术
本发明涉及一种富硒香椿芽苗菜饺子及其制作方法,该富硒香椿芽苗菜饺子的饺子馅以富硒香椿芽苗菜、葵花芽苗菜和菠菜为主料,以鸡蛋、香菇、荸荠、鲜虾仁和猪肉为配料并添加调味料制成;饺子皮由香椿芽苗菜或小麦芽苗菜经清洗、烘干、研磨制成的菜粉,以及...
富硒小麦全芽苗海鲜饺子馅料及其制备方法技术
一种富硒小麦全芽苗海鲜饺子馅料及其制备方法,由以下原料按重量份配比组成:富硒小麦全芽苗3~7份;鲜虾仁2~3份;香菇1~3份;辅料0.3~0.7份;所述富硒小麦全芽苗的含硒量为:0.15~0.25㎎/㎏。本发明采用种子浸泡、苗床纸吸附和...
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