一种双层桶酿酒冷却器，以内、外筒结构代替了现有技术中的蛇形管和多管式结构，冷却过程中，内、外筒同时降温，将内、外筒间的酒蒸汽冷却为酒。这一结构形式的冷却器，克服了现有技术中酿酒用冷却器的诸多不足，而提供了一种冷却面积大、冷却效能高，构造...

一种酒类饮料的陈酿过滤装置，适用于白酒及果类酒的处理，它是由磁处理器，振荡器、初滤器和复滤器组成。其构造简单实用，成本低，经该装置处理的酒类饮料，色泽好，纯白而不混蚀，无辛辣暴冲味及其他异味，酒味醇香厚浓。各项理化指标达到国家标准，是中...

一种代用品酒提纯除异味方法，包括化学处理及物理处理工序，以包谷淀粉、粉质活性炭、高锰酸钾和食用柠檬酸为介质，加入待处理酒液中，充分搅拌，再在酒类饮料陈酿过滤装置中经过处理后，将糖蜜酒、蔗渣酒、薯干酒、木薯酒及其酒精变为口感和色泽均佳于纯...

松茸双参酒的制作方法，其主要技术特征是将松茸、人参、茅参、菟丝子和淫羊藿五味中药按配比组合置于酒中经数次浸泡、澄清、过滤、各次取液混合为半成品，再取适量的蜂蜜和白糖的混合液，经过滤加入半成品中匀拌，最后澄清过滤即得成品。本制作方法简单易...

一种鱼腥草酒的制备方法，它以鱼腥草和蜂蜜及酒为原料，在洗净的鱼腥草中加入纯粮食酒，对鱼腥草浸渍处理；将蜂蜜加入沸水中，文火加温，缓慢稀释，过滤杂质后制得蜂蜜液；在经挤出滤渣后的浸渍液中，加入蜂蜜液，经搅拌、澄清和过滤处理，制得鱼腥草酒。...