本发明提供了一种速溶石斛细颗粒及其制备方法，即将新鲜石斛经短时杀青后制成石斛粉或者石斛提取物粉，加入适量粘合剂制成细颗粒，分包装得到速溶石斛细颗粒。该速溶石斛细颗粒无草腥味，粒度分布均匀，遇水先分散、再溶胀溶解，分散均匀，彻底改变传统石...

本发明公开了一种西红花糯米糕，该糯米糕以米和西红花为原料，加入甜味剂和干果等辅料制备而成。本发明还公开了西红花糯米糕的制备方法，即采用水浸提西红花得到西红花溶液，或采用西红花提取物配制成的西红花溶液浸泡糯米与粳米或/和籼米，粉碎，加入适...