本实用新型公开了一种新型电饭锅，它包括锅体、锅盖、发热盘，所述的锅体上方与锅内胆口含接处设有一集水环槽，该集水环槽在集水杯口对应处设有一下水道；所述锅盖一边缘下端用铰链轴安装在锅体上方的铰链座上，在铰链轴并设置弹簧且它两脚分别固定在锅盖...