本发明涉及一种玫瑰花微波冻干方法及由其制得的冻干玫瑰花，其属于食用玫瑰花加工领域，该工艺包括：预处理步骤：去除玫瑰花变质的花瓣，得到预处理花朵；冷冻步骤：将预处理花朵置于温度小于等于‑35℃的环境下冷冻7h～15h得到预冷花朵；微波冻干...