一种带有蒸汽消毒柜或蒸柜的炉灶，蒸汽发生器由上、下环形管和直管连接组成，利用烟道余热预热水，炉体余热产生蒸汽，同时进行餐具消毒或食品蒸熟，可适用于中、小型餐馆或流动性饮食摊点，使用方便，提高饮食业餐具消毒卫生水平。

本实用新型涉及一种烟气循回燃烧炉灶，由烟道（１）、灶体（２）、炉门（３）、预热器（４）、蒸汽发生器（１４）构成，且蒸汽发生器置于灶体中部，并与预热器连为一体，烟道位于预热器上部，其特征在于炉门（３）里侧靠炉膛处设有一加煤翻板（１８），空...